THINK MICE

W dniach 16–17 kwietnia 2026 roku odbędzie się 16. edycja – Nowe Trendy w Turystyce,  którą THINK MICE objął patronatem medialnym. Tegoroczna odsłona wydarzenia po raz pierwszy przyjmie formułę dwudniową, łącząc tematykę gastronomii i turystyki w szerokim kontekście społecznym, kulturowym i biznesowym.

Oba dni konferencji odbędą się w Europejskie Centrum Solidarności w Gdańsku (Plac Solidarności 1). Każdego dnia spotkanie rozpocznie się o godzinie 9:00.

Pierwszy dzień wydarzenia, 16 kwietnia, poświęcony będzie V Europejskiemu Kongresowi Gastronomicznemu – Memory & Future Gdańsk 2026. Uczestnicy skupią się na roli współczesnej gastronomii w rozwoju turystyki oraz budowaniu tożsamości i konkurencyjności regionów.

W programie znajdą się rozmowy o innowacjach i dziedzictwie kulinarnym, edukacji i pracy zespołowej w gastronomii przyszłości, a także o winach, alkoholach i turystyce gastronomicznej jako narzędziu budowania marki miejsca. Wieczorem, pomiędzy pierwszym a drugim dniem konferencji, zaplanowano networking dla uczestników i partnerów wydarzenia.

Drugi dzień, 17 kwietnia, upłynie pod znakiem konferencji Nowe Trendy w Turystyce, odbywającej się pod hasłem „Naturalnie”.

To dzień poświęcony przyszłości turystyki i zmieniającym się potrzebom współczesnych podróżnych. Hasło edycji podkreśla kierunek, w którym zmierza branża — autentyczność, równowagę oraz odpowiedzialne myślenie o rozwoju. Poruszone zostaną zagadnienia związane z marketingiem miejsc, analizą danych i trendów, nowymi technologiami, cyfryzacją i wykorzystaniem AI, a także rozwiązaniami sprzyjającymi turystyce przyjaznej środowisku, ludziom i biznesowi.

Swoją wiedzą i doświadczeniem podzielą się uznani eksperci, wśród nich m.in. Marta Siembab, Tomasz Palak, Aleksandra Sidorowska oraz Dawid Adach – współzałożyciel firm MDBootstrap.com i CogniVis.ai.

Spotkanie poprowadzi Maciej Kautz.

Szczegóły wydarzenia oraz bilety na: https://newtrendsintourism.com

Źródło: materiały prasowe, oprac. IB